HEALTHY CORNER. Le blog bien-être, totalement indépendant.
Hello hello, Aujourd’hui focus sur un super aliment ! Le moringa. Je vous en avais déjà parlé dans un précédent article, lorsque j’avais ramené du moringa en poudre de mon voyage au Sri Lanka. Et c’est là que j’avais découvert cette plante aux vertus étonnantes. Je souhaitais aujourd’hui vous donner deux nouvelles recettes à […] Read more…
Actuellement je suis dans une période où j’essaie de trouver de nouvelles manières de consommer, plus équitables, plus fair, plus locales. En effet, je suis un peu agacée par les grands groupes, dont les capitaux sont gérés par des actionnaires focalisés sur une croissance sans cohérence pour notre planète ou pour notre santé. Du coup […] Read more…
On dit que les grandes découvertes découlent souvent d’une expérience ratée, non ? Bon et bien je vous annonce que j’ai découvert …. LA recette du gâteau au chocolat Low fat (presque sans matière grasse) et super gourmand ! tada !!! Bon ok, c’est pas la découverte du siècle, mais tout de même . Je […] Read more…
Durant la semaine je prends plaisir à manger sainement et équilibré. Mais il y a des moments où il faut savoir lâcher prise. Je ne sais pas vous, mais moi le WE c’est un moment où je lâche prise sur ce que contient mon assiette. Je vais bruncher avec des amis, faire des dej de […] Read more…
Aujourd’hui j’ai décidé de faire mes propres sushis. J’avais peur de me lancer dans une opération périlleuse et de voir ma cuisine recouverte de grains de riz collant. Mais non ! C’est finalement assez simple, quoique un peu long. L’avantage de les faire soi même, c’est qu’on ne met que de super ingrédients dont […] Read more…
Le WE dernier, nous sommes partis en famille à Amsterdam. C’est la deuxième fois que je flâne dans ses ruelles.(pour ceux que ça intéresse j’avais écrit plusieurs article sur cette ville lors de mon premier passage voir ici). J’aime tellement cette ville que je pourrais y retourner indéfiniment ! Ses canaux, son goût du design, […] Read more…
Comment devient-on flexitariste ? Depuis quelques mois, j’ai énormément réduit ma consommation de protéines animales. La majorité des mes repas sont végétariens, exceptés une à deux fois par semaine où je mange du poisson, parfois du poulet. Aujourd’hui je suis donc une flexitariste. C’est à dire que j’ai décidé d’adopter un mode de vie healthy, en […] Read more…
Le moringa, super-aliment Le moringa, c’est quoi ? C’est un petit arbre, originaire d’Inde. C’est d’ailleurs lors de mon séjour au Sri-Lanka, que je l’ai découvert. On l’appelle « l’arbre du miracle » car ses feuilles font parties des aliments les plus riches du monde, au niveau nutritionnel. En effet, elles contiennent plus de 18 acides aminés, des […] Read more…
19 avril, journée souvenir. Car il y a un an jour pour jour, au terme d’un WE surprise, dans un donjon, l’homme de ma vie s’agenouillait pour me demander de devenir sa femme. ( Oui oui dans un donjon, il est jusqu’au boutiste mon prince ; ) C’est un évènement très fort dans une vie, surtout […] Read more…
Il y a un mois de ça, nous avons passé une journée à Anvers avec des amis. De Bruxelles c’est facile, il suffit de prendre le train à la gare du midi, et de se laisser porter. C’est à seulement une heure de train. Coup d’oeil sur la splendide gare d’Anvers, avant de s’enfoncer dans […] Read more…